KRISTINUS Euphoria - 2016

Das sagt unser Weinexperte:

Der teilweise in Barrique und in der Amphore ausgebaute Euphoria Cuvée zeigt sich im Glas in Rubinrot mit funkelnden, purpurnen Reflexen. Er überzeugt mit seinem sehr ausgeprägten Bukett von frischen Amarenakirschen, wilden Blaubeeren, saftigen Brombeeren, schmackhaften dunklen Kirschen und knackigen dunklen Pflaumen. Die Röstaromen sind hervorragend eingebunden und erinnern an zerlassene Zartbitterschokolade, gemahlene Kakao- und Espressobohnen, zarte Vanillestangen und gehackte Haselnüssen.

Am Gaumen setzt sich die Geschmacksexplosion fort und es gesellen sich cremige Nuancen von delikaten Sauerkirschen, pürierten Himbeeren, reifen roten Paprikastreifen und geröstetem Schwarzbrot dazu. Seine feinkörnigen hochwertigen Tannine vereinen sich mit viel Rückgrat und einer belebenden Fruchtsäure zu einem großartigen Finale, das noch sehr lange am Gaumen erhalten bleibt.